środa, 25 stycznia 2012

Pasta z awokado

Nie wiem jak określić smak tej pasty, oleisty , maślany, dziwny, "gęsty"? W każdym bądź razie ma cudowny kolor i może być przyprawiana i modyfikowana na 1001 sposobów.
Składniki :
  • 1 dojrzałe awokado ( warto "macać" awokado w sklepie, aby znaleźć najbardziej miękkie)
  • Kilka kropli kwasku cytrynowego ( wiadomo, że cytryna lepsza, ale ja nie miałam akurat )
  • Łyżka, dwie oliwy
  • Sól, pieprz, oregano, majeranek
Awokado miksujemy w blenderze, dodajemy resztę składników, ponownie miksujemy i cóż, zajadamy z czym chcemy :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz